Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Hoşgeldiniz, Misafir
Son Ziyaretiniz: Perş. Ocak 01, 1970
Toplam Mesajınız: 17
 

AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

Jöleli Soğuk Et

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
_ÇatLak_
Asistan
Asistan
_ÇatLak_
Cinsiyet: Erkek
---www.acemi.yiz.biz---
Yaş : 33
Kayıt tarihi : 22/09/08
Mesaj Sayısı : 3535
Nereden : TÜRKİYE / ANKARA
Lakap : Paşa
Jöleli Soğuk Et Vide
http://www.acemi.yiz.biz
MesajKonu: Jöleli Soğuk Et Jöleli Soğuk Et EmptyCuma Ocak 23, 2009 2:18 am

2 dana dili
1 çay kaşığı tane karabiber
Yarım demet maydanoz
1- 2 dal kereviz
2 soğan
8 yaprak jelatin
4- 5 salatalık turşusu
2 katı pişmiş yumurta
2 havuç (haşlanmış)
Tuz






Dili kazıyıp yıkayın.
Dörde bölünmüş soğan, maydanoz, kereviz, tane karabiber, tuz ve 4 bardak su konup düdüklü tencerede haşlayın. (Düdük sesi geldikten sonra yarım saat pişirin.)
Soğuyunca dili soyup ayıklayarak küçük parçalara ayırın.
Dil suyunu süzün. Yıkanmış jelatinleri koyup eritin.
Turşu, yumurta, havuçu küçük küçük doğrayın.
Etle karıştırın ve jelatinli et suyunu ilave edin.
Kalıbı ıslatın.
Hazırlanan karışımı boşaltıp buz dolabında dondurun.
Kalıptan çıkarmak için, kalıbı ılık suya birkaç kere batırıp servis tabağına ters çevirin.
Etrafını rus salatası ile süsleyip servise sunun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
ifot_abla
Moderatör
Moderatör
ifot_abla
Cinsiyet: Kadın
---www.acemi.yiz.biz---
Yaş : 42
Kayıt tarihi : 23/08/08
Mesaj Sayısı : 3661
Nereden : Ankara
Lakap : anne
Jöleli Soğuk Et Vide
http://www.acemi.yiz.biz
MesajKonu: Geri: Jöleli Soğuk Et Jöleli Soğuk Et EmptyC.tesi Ocak 24, 2009 2:58 pm

eline saglık..........
Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Jöleli Soğuk Et

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Action Forumlar :: Yemek Tarifleri :: Ana Yemekler -
Powered by phpBB © Acemi Forum
Copyright © 2007 By [-İDLE-] & adegerli33