250 gr taze fasulye 30dk ** 6 1 Adet yumurtanın sarısı 4 Çorba kaşığı un 14 Limon suyu 2 Çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber 1 Adet tavuk suyu tableti(arzuya göre)
· Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın.
· · Üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave edip haşlayın.
· · Delikli kepçe ile tencereden çıkartıp yarım santim eninde doğrayın.
· · Tencereye yağı koyup eritin ve unu ilave ederek sararana dek kavurun.
· · Daha sonra suyu azar azar ve karıştırarak ilave edip, topaksız kıvama getirin.
· · Fasulyeleri ilave edip, bir taşım kaynatın.
· · İnmesine yakın çırpılmış yumurta sarısını ve limon suyunu ilave edip sürekli karıştırarak çorbaya ilave edin.
Konu: Fasülye Çorbası 
