5 su bardağı un 1 paket margarin (yumuşatılmış) 4 kaşık yoğurt 2 yumurta (1 tanesi üstü için) Susam, çörekotu Tuz
Unu derin bir kaba alıp ortasına yağ, yoğurt, tuz, yumurta koyup yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayrın. Yuvarlayarak ince çubuklar yapın. Saç örgüsü gibi birbirine dolayıp fırın tepsisine dizin Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpin. 170 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin.
Konu: Tuzlu Çubuk 
