Malzemeler: 4 Adet Orta Boy Patates 1 Su Bardağı Süt 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Tuz
Ön Hazırlık: 4 Adet Orta boy patatesyaklaşık 500 gr. Patatesler yıkanacak. Uygun büyüklükte olmayan iri patatesler, yıkandıktan sonra ortadan ikiye bölünecek.
Patatesin Haşlanması: Ocak üzerindeki tencereye, patatesler aktarılacak. Patateslerin üzerlerini kapatıncaya kadar, soğuk su ilave edilecek. Ocak normal ısı da olacak. Tenceredaki su kaynamaya başladıktan sonra, tencere kapağı kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Saat'a bakılacak bir yere not edilecek. 30 dakika sonra patatesleriniz soyulmaya hazır. Patatesler soğuduktan sonra, rendelenecek.
Maharetini Göster: Ocak üzerindeki tencereye, 1 Yemek kaşığı tereyağı konulacak, ısıtlacak. Üzerine rendelenmiş patatesler ilave edilecek, kaşıkla ezilerek karıştırılacak. Ocak ısısı normal, olacak. 1 Su bardağı soğuk süt dökülecek, karıştırılacak. Süt ısınıp buhar olup uçmaya başladığı andan itibaren, pürenin kıvamı gelmeye başlıyacak. Bu aşamada yeterli miktarda tuz atılacak, pürenin tuzu karar hale getirilecek. Tercihinize göre, pürenin kıvamını tutturmak elinizin altındaki ocağın düğmesindedir. Püreyi eğer sıvı olmasını isterseniz, ocağı söndürürsünüz. Katı püre isterseniz, püreyi ocakta fazla tutarsınız katı kıvamı elde edersiniz. Püreniz servise hazır. İsterseniz karabiber ilave edebilirsiniz. Rulo köftenin yanına ve bir çok salçalı et yemeklerinin yanına çok yakışır. Sonrası malum. 'Kolay Gelsin'
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:14 am
Eline saglık cnm çekti valla yaaa
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:30 am
r.ederim benımde çekti
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:53 am
bi yapan polsada yesek :P:P yada yok ben yemiom çok büyükmüşüm:P
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:55 am
Olsun olsun
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:56 am
yok yok olmasın yemesın o:Pakşam akşamda yenmez zaten
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 12:58 am
ben akşamdan bahsetmiom yaf :d sabah olabilir yada öğlen :P
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:02 am
Olsun bence gene yeme
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:04 am
oluur doyana kadar bırgun yediririz bıtanem bır dahada istemezsın:)
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:05 am
bak oolabilir aşkım :D
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:05 am
Bence daha fazla yemesin
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:12 am
nurullah sende yangını körükleme
Konu: Geri: Patates püresi Ptsi Haz. 29, 2009 1:22 am
Tamam tamam yaa
Kızma Hemen
Konu: Geri: Patates püresi Salı Haz. 30, 2009 10:01 am
mevzuya fransızım ama bende severim patates püresini...............