2 iri şeftali 1 limonun suyu 200 gr kaymaklı dondurma 150 gr böğürtlen 3 çorba kaşığı esmer şeker
Şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın Düz durmaları icin alt yuvarlaktan ufak bir parça alın Her taraflarına fırça ile limon suyu sürün Bunları fırın tepsisine dizip kızgın fırında 5 dakika pişirin ve soğumaya bırakın Dondurmayı tam ortalarına koyarak paylaştırın Böğürtlenleri dondurmanın üzerine güelce dizin Böğürtlenlerin üstüne esmer şeker serpip fırının ızgara kısmında 15 saniye kadar bekletin Hemen servise sunun