Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


Hoşgeldiniz, Misafir
Son Ziyaretiniz:
Toplam Mesajınız: 17
 

AnasayfaLatest imagesKayıt OlGiriş yap

Ekşili Köfte Çorbası

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek
Yazar Mesaj
_ÇatLak_
Asistan
Asistan
_ÇatLak_
Cinsiyet: Erkek
---www.acemi.yiz.biz---
Yaş : 33
Kayıt tarihi : 22/09/08
Mesaj Sayısı : 3535
Nereden : TÜRKİYE / ANKARA
Lakap : Paşa
Ekşili Köfte Çorbası Vide
http://www.acemi.yiz.biz
MesajKonu: Ekşili Köfte Çorbası Ekşili Köfte Çorbası EmptyCuma Ocak 23, 2009 2:11 am

500 gr yağsız kıyma 70dk ** 6
1 Kahve fincanı pirinç
Yarım demet maydanoz
1 Adet soğan
3 Adet yumurta
3 Adet havuç
4 Adet patates
2.5 Kahve fincanı sıvıyağ
6 Su bardağı su
1.5 Su bardağı yoğurt
1.5 Çorba kaşığı un
Nane, tuz, karabiber






· Pirinci yıkayıp süzün.

· · Soğanı rendeleyin ve maydanozu ince ince doğrayın.

· · Geniç bir kapta kıyma, pirinç, maydanoz, soğan, 1 adet yumurta, biraz tuz, nane ve karabiberi karıştırıp yoğurun.

· · Hazırladığınız köfte harcından misket büyüklüğünde köfteler yuvarlayın.

· · Geniş bir kaseye yarım kaşık un serpip köfteleri dizin.

· · Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayın.

· · Sıvıyağı tencerede kızdırıp önce havuçları sonra patatesleri 10 dakika sote edin.

· · Suyu ilave edin ve 15 dakika kaynatın.

· · Köfteleri ekleyip kısık ateşte 45 dakika pişirin.

· · Yoğurt, kalan yumurtalar ve unu bir kasede karıştırın.

· · Tencereye azar azar dökerek ve sık sık karıştırarak ekleyin.

· · Tuz serpip ateşten alın.

· · Sıcak olarak servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Ekşili Köfte Çorbası

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var: Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Action Forumlar :: Yemek Tarifleri :: Çorbalar -
Powered by phpBB © Acemi Forum
Copyright © 2007 By [-İDLE-] & adegerli33