Soğanları ince doğrayarak tereyağı ve sıvıyağ karışımnda soteleyin. Üzerine ıspankları ekleyerek sotelemeye devam edin. Sotelenince üzerine yumurtaları kırın. Karıştırmadan üzerine küp doğranmış kaşar peynirini de ekleyerek kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Konu: Ispanaklı Yumurta 
