sıvıyağ 1sb
pirinç 2sb
su 3sb
soğan 4 adet
yaprak 250gr
-soğanları rendeleyip sıvıyağında iyice kavurum ,ardından içine pirinçleri ekleyip iyice pembeleşene dek kavurmaya devam edin
- 1,5sb suyu ilave edip iyice suyunu şekene dek pişirin ve 30 dk dinlendirin
-bu arada yaprakları yıkayıp limonlu suda , pirinçleride yıkayıp ılık suda 30dk bekletin
-artık sarmaya başlayabilirsiniz
-tencernin dibine yaprak serip dolmaları dizin,tekrar yaprak serip birkaçtane limon dilimleri dizin
-som olarak 1,5sb suyu döküp ocakta pişmeye bırakın
afiyet olsun..........