Son kullanma tarihi geçmiş yoğurdu kullandı, hayatının cezasını yedi
Yazar
Mesaj
Konu: Son kullanma tarihi geçmiş yoğurdu kullandı, hayatının cezasını yedi C.tesi Tem. 18, 2009 2:13 pm
Son kullanma tarihi geçmiş yoğurdu kullandı, hayatının cezasını yedi
Birleşik Arap Emirlikleri'nin başkenti Abu Dabi'de yer alan beş yıldızlı bir otelin restorantında görevli şefe tarihi geçmiş yoğurt kullandığı için 25 bin dolar ceza kesildi.
Emirates Palace otelindeki Etoiles restoranının İngiliz şefine Abu Dabi belediyesi müfettişleri, mutfak çalışanlarını gıdaların son kullanma tarihiyle ilgili eğitmediği için yaklaşık 19 bin dolar, süresi geçmiş gıda maddesini tutmaya devam ettiği için 5 bin 450 dolar ve diğer belediye masrafları için 550 dolar para cezasına çaptırdı. İngiliz başşefin avukatı vasıtasıyla tarihi sadece bir gün geçmiş yoğurttan dolayı verilen cezaya itiraz ettiği ve mahkeme belgelerinin yoğurdun son kullanma tarihini belirtmediği öğrenildi. Kaynaklara göre cezaya itiraz eden şef, hakime kendisinin sadece otelin bir çalışanı olduğunu ve cezanın şahsına kesilmemesi gerektiğini savundu. Şef ayrıca müfettişlerin gösterdiği kağıtları imzaladığını fakat bundan dolayı kendisinin cezalandırılacağını o zaman anlamadığını söyledi. Duruşma esnasında belediyeden herhangi bir temsilcinin bulunmadığı ve kararın 22 Temmuz'da verileceği öğrenildi.
Son kullanma tarihi geçmiş yoğurdu kullandı, hayatının cezasını yedi