Biberli makarna salatasi

Konu: Biberli makarna salatasi Salı Tem. 14, 2009 12:47 am

Biberli makarna salatasi
MALZEMELER
1 paket düdük makarna
1 adet yeşil dolmalık biber
1 adet kırmızı biber
150gr sucuk
2 çorba kaşık mısır
Yarım demet maydonoz
Yarım demet dereotu
3 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
1. Makarnaların tuzlu kaynar suda 8-9 dakkika haşlayın biberler şerit şerit şucuları dilim dilim kesin

2. Dereotu ve maydonozu ince kıyın mayonezi yoğurt ve hardal ile iyice karıştırın

3. Makarnayı süzüp hazırladığınız malzemelerle iyice karıştırıp servis yapın

Not: Sucuğu ister kızartıp ister ciğ olarak kullanabilirsi