1demet pazı 1 kilo taze yoğurt 5-6 tane taze soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı pul biber 1 çay kaşığı dövülmüş kişniş 1 çay kaşığı reyhan 2 diş dövülmüş sarımsak 1 tane haşlanmış yumurta
Yapılışı :
Pazıyı az suda haşlayın. Soğuyunca malzemenin kalanıyla birlikte mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı uzun borcama koyun ve haşlanmış yumurtaları üstüne süs olarak koyun.
Konu: harsı 
